やっぱりすごい。ベイクパンが便利すぎて。
購入から約一ヶ月。
毎日のように使い続けているベイクパン。
南部鉄でできた魚焼きグリルに入るサイズのダッチオーブンはわが家の強い味方となってくれています。蓋の柄はう~ん・・ですがそれはちょっと置いといて、最高です。
ただ焼くだけで美味しいメイン料理ができる優れもの。
ハンバーグも裏返すことなく両面焼けてしまうのがいまだに不思議なところですが。。。
先日は朝のうちにスペアリブに味付けをしおき、夜はベイクパンにザッと並べ魚焼きグリルで焼くこと15分でカリジュワーなスペアリブの完成です。
魚焼きグリルに入れている間に副菜やお味噌汁の準備をして、帰宅から15分で手抜き感のない晩ごはんなりました。
ほかにも
大根、ひき肉、しょうが、コチュジャンを重ねて、その上から焼肉のたれをたらーり。
10分弱焼いてみたら・・・
(焼いたあと、混ぜました)
思っていたより水分が多めに仕上がったので、コンロに乗せて水溶き片栗粉でトロミをつけてみました。
このまま食卓にも出せますので、冷めずに最後までハフハフして食べられました。
2人暮らしのメイン料理にぴったりのサイズで手間いらず。
本当に買っ良かったアイテムでした。
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【ひとりランチ】お茶漬けもパスタも食べ飽きた。そんな人におすすめの3分でできる超かんたんメニュー
昨日は本当にたくさんのアクセスどうもありがとうございます。
見に来てくださる方が多いと毎日の更新の励みとなりますし素直に嬉しいです。
またわざわざひと手間かけてクリックしてくださる方がいること、感謝しています。
クリックしてくださる方おひとりおひとりにお礼を言いに行きたい気分ですが、そんな訳にもいきませんので(気持ちわるがられちゃう~~)色んな方のブログを見ては「読みましたよ」のポッチリをしています。
もしもわたしのポッチリを喜んでくださる方がいてくれたら嬉しいですもの。
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ひとりお家でのランチ。
じぶんの為だけに作るのってなんだかとっても面倒で、どうしてもレトルトやお茶漬けなんかに頼りがち。
そんな方にもおすすめのわたしも大好きな楽ちんメニューをご紹介します。
使うもの
じゃじゃーん。
これです。
ライスペーパー。
そう、わたしのランチの定番は生春巻きです。
生春巻きは外食で食べるものではなく自宅で簡単に食事を済ませたい時にピッタリの便利アイテムとしてよくつかいます。
エビやサーモンを巻くのは晩ごはん。
お昼のひとりごはんには冷蔵庫の残り物や缶詰、常備菜です。
作り方
レシピというほどのものではありませんが、生春巻きはほんとうに楽ちんに仕上がるんですよ。
①ライスペーパーを水道でジャッと軽く濡らす
水をボウルに溜めて。なんて必要はないです。ジャッと蛇口から直接でオッケーです。
まだ硬いままのライスペーパーをお皿に置きます。
②適当に常備菜を乗っけます。
はい、適当にです。これは乗せすぎました。
具によってはドレッシングなども一緒に乗せます。
③巻きます
くるーり。くるーり。
④はい、できあがり。
汁気がある常備菜を多めに乗せすぎると汁がでますからねー。これは悪い見本♪
ライスペーパーはしっかり水で戻さなくても、具の水分でしっとりしますので問題なしです。
ちなみにこの日は、上の写真のいろいろ野菜ナムルの生春巻きの他に
さばの水煮缶×コールスロー
さばの水煮缶×カリフラワーのカレーマリネ
で3生春巻きランチとなりました。
具を入れすぎるとちゃんと切れません。
悪い見本♪
ジャッとライスペーパーを濡らして常備菜を巻くだけですので手間もなく、常備菜だけをつまむよりもなんだか少しだけ嬉しい気持ちになる超かんたんランチです。
ライスペーパーは20枚入りで400円弱。3枚使って60円足らずで済むので家計にも優しいですね。
わが家では手巻きずしならぬ、手巻き生春巻きパーティーも手抜きなのに喜ばれる定番メニューです。
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【玄関】ガラーんとした場所に唯一置いているもの
飾りっ気のないわが家。
シンプルに徹しています。
そんなわが家の玄関には飾り物は置かず、唯一置いているのが左上の白いケース。
琺瑯の蓋つきケース。
少しシャビーな印象ですが、購入時はシャビーではなくきれいでした。
ちょいちょい蓋を落とした結果です。
中身は・・・
はい、お察しのとおり、鍵です。
今はテナントを借りお仕事していますがもともとは自宅サロンを開いていましたので、毎日色んな女の人がお越しでした。
できるかぎりスッキリさせ生活感を感じさせたくはないけれど、鍵は玄関に出しっぱなしにしておきストレスなくサッと取れるようになりたくて、
色んな雑貨屋さんや巡りようやく見つけたのがこの琺瑯のソープディッシュ。
洒落たケースを色々見ては
「なんだか違う。こんな仰々したくないのよね」
と探しまくり、この琺瑯のソープディッシュを見た瞬間に「これだ」と確信したんです。
ソープディッシュだから、底には穴が。
鍵は落ちませんので問題なーし。
自宅サロン当時も、たまにお客様から
「あれ?これって・・・?いいアイデアね~!真似しちゃお!」
なんて言っていただくこともあった玄関ソープディッシュ制度です。
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ミニマルに過ごすわたしのメイク落としのこと。
メイクを毎日することはそれほど苦ではありませんが、メイク落としが面倒。
専用のオイルで落としてさらに洗顔する。
2度も顔を洗うのが億劫に思えてしまうなんてズボラ性格ですね。
そんなわたしが実践する毎日のメイクを落とす際に使うのが上の写真のアイテム。
手ぬぐいと洗面所に置いている松の力です。
方法
手ぬぐいを軽く濡らし、泡で出る松の力を数プッシュ。
擦らずふわ~っと顔にあてて泡を顔に行きわたらせ優しく優しく撫でます。
ぬるま湯を手ぬぐいですくいそれで顔の泡を落とす感じでスルスルッとすすぎます。
これだけでわたしのメイクはきれいさっぱり落ちます。
所要時間は1分少々でしょうか。
少し前に実験的に手ぬぐいなしで手だけで洗ってみたのですが、問題なく落ちた感覚でしたが数日で吹き出物やコメドができてしまいました。
うーん。
やっぱり泡洗顔だけでは落としきれない汚れが毛穴に詰まってるんですね。手ぬぐい、重要!
2度洗いも要りませんし、専用の石鹸ではなく顔も体も頭も食器洗いもお掃除も全部一緒の松の力だけで済ませています。
手ぬぐいも一日ハンカチ代わりに使ったものを最後に洗顔で使いきる感じも含めてお気に入りの洗顔方法です。
愛用の松の力
前回お試しサイズを使い切り、
シャンプーも無事、松の力に変えることができました。
しっかりすすぐことが重要だったみたいです。
そしてめでたくお徳用2リットルを購入。
洗面所の洗剤ストックはこの松の力のみになりました。
上の写真の無印の小さな泡の出るポンプを洗面所に常設し、お風呂に入る時にそれをお風呂場に持ち込みます。
持ち込み制度を導入できましたので、お風呂場はお風呂椅子以外何も置いていないスッキリ空間になりました。やたー!
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一度戻って再認識。布ナプキンの快適さ。
良いとは聞くけれど面倒。
と導入を諦めていたり、試したものの挫折した方もいらっしゃると思います。
わたしも一度挫折した組です(笑)
使い捨ての楽ちんさでずっと過ごしていたものを毎度手洗いする。意外と高い壁がありますよね。
わたしの遍歴
7,8年前に布ナプキンデビュー
↓
半年でわざわざ洗う面倒さに挫折
↓
紙に変えたとたんに生理痛やかぶれでやられ、月に2日ほど寝込むように
↓
月経血コントロールという言葉にであう
↓
6年前布ナプキン再スタート
↓
昨秋、いただいたので久しぶりに紙で過ごしてみた
といった具合です。
久しぶりの紙の使用感
6年ぶりの紙使用です。
はだに優しいをうたったものをいただきましたので試した結果、メリットとデメリットがありました。
メリット
薄い
やはりこれはすごいですね。布はどうしても折り畳み分厚くしますので厚みの違和感はあります
すぐ捨てられる
外してさっと捨てる。楽ちんですね
漏れの心配を感じない
化学ってすごいなー。と感心するほどの吸水力で表面は常にさらっとしています
デメリット
紙がひっついている違和感
ずっと使っているときは気づかなかった「布」ではないものが近くにある違和感があります。また生理中特有のヒリヒリ感を久しぶりに感じました。
出ている感覚がひとつもない
人によってはこれがメリットなのかもしれませんが、月経血コントロールを目指しし極力トイレで出すようにしているわたしにとっては感覚が鈍り言い方は悪いですが「垂れ流し状態」が不安でした
長期間続く
ここ数年は少し自在に操れるようになってきた生理。3日ほどでスカっと爽やかに終わっていたのがコントロールができず「え?まだ?」という不快な1週間でした。
まとめ
使い捨ての楽ちんさ、洗い忘れているのを暫く経ってから思い出しギョエエエエとならないところなど便利なところも多いですし、一度戻しただけではひどい生理痛に悩むこともありませんでした。
が、からだの快適さや取り組んでいる月経血コントロールなどわたしには布があっているように思いましたので、残りは災害時用の非難バッグに入れておきました。
月経血コントロールについてはまたいつか詳しくご紹介しますね。
↓直接当たるところがシルクのものがお気に入り。綿やネルよりさらに不快さが減るように感じるのはわたしだけでしょうか??
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彼氏の大胆な行動にアゴが外れそうになった話。
数日ぶりのブログ更新です。
更新のない日にもお越しいただきました多くのみなさま、どうもありがとうございます!
一年で最もお仕事が大変な時期でした。フリーで女の人をきれいにするお仕事をしていますので、成人の日に照準を合わせて必死でお客様対応をするこの時期。
ふぅっ。
大変でした。
成人の日が終わるとようやく新年を迎えられた気分になります。
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先日載せた歯磨き事情。
これまでずっと歯ブラシは色違いを買っていましたが、無印の歯ブラシホルダーをベージュと白の色違いで導入してからは
「同じ色でも大丈夫だよね」
と思いついに実行しました。
結果
すっきり。
白で統一されるとスッキリするわぁ。
と思っていましたが。
これがすんごく不評でした(笑)
カレ:うーん。歯ブラシ間違いそうだなぁ~。
わたし:え?ホルダーが色違いだから間違えないよ~。
カレ:(ガサゴソ・・・・・)
カレ:よし、これで間違えないね。
わたし:・・・・・。
まじ?!
何の躊躇もなく黒の油性マジックでザザーっと柄のところをマーキング。
で、
こうなりました。。。
本当の結果
これならホルダーは一色で統一して色違いの歯ブラシにするんだった・・・。
10年以上一緒に住みながらもカレの合理的な発想をうっかり忘れていました。
次は色違いで買おうと強く決めたのでした。
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【公開】下駄箱の中を公開します。2人暮らしの靴の適正量は・・・?
昨日の靴の持ち数ご紹介にたっくさんのアクセスどうもありがとうございます!
ぎょえぇぇぇぇ。
お正月を挟み下がっていたアクセスもグンっと急上昇。嬉しいです。
人の持ち物ってなかなか仲の良い人にも詳しく聞けなかったりしますものね。
こうやってブログで見られると見ず知らずのどこかの誰かの持ち物を覗き見できるのってなんだか不思議で興味あるトピックスですよね。わたしもブロガーさんの持ち物を見るのが大好きです。ぐふふっ。
下駄箱の中を公開します。
今日は昨日の靴ネタに引き続き、下駄箱の中も見せてしまいますね。
あっ、事前にお伝えしておきますが、わたしは決しておそうじ好きでもなければきっちり美しい収納もしません。
何事もざっくり。ゆるゆるです。
もちろん下駄箱の中も年末にかるーく拭き掃除した程度ですよー。
美しく整った素敵なお家ではなく、
ざっくり適当にゴキゲンに古いアパートで暮らすわが家の下駄箱です。
1段目
カレの革靴(おしゃれ用)2足、ワンコのお散歩グッズ
2段目
カレのスニーカー3足、夏用サンダル
→お出かけ中ですので真ん中のスニーカーはお留守です
3段目
わたしゾーン
4段目
畑用の長靴
この4段と別にカレがあまり着ないスーツの時用のフォーマルシューズ2足(黒と茶)が下駄箱の冗談にバイクのヘルメットと一緒に収納されています。
溢れ出ていないので上出来かしら
こう見ると、わたしよりカレの方が随分と靴の持ち数が多い気がしますが・・・どうやら周りの人からオシャレボーイ(いやいや、もう十分にエエ年ですが)扱いで一目置かれているようですので、靴を減らすのは難しいよね。
じぶん以外の持ち物に口を出すまい。下駄箱から溢れ出る靴は1足もないんだから。
ということでゆるっと見守っています。
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